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スイーツ

「青森林檎ようかん」

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こちらのスティック状の包みは、「青森林檎ようかん」です。
甘酸っぱいりんご果汁が白餡(インゲン豆)、水飴、寒天の中に詰め込まれたフルーティーな味わいで、サラッとした食感です。
スティック状なので、手を汚さず気軽にそのまま食べられるのもいいですね。
羊羹と言うよりはゼリー感覚のおやつに仕上がっています。