MENU
りんごまめ知識

「太陽」

太陽.JPGこちらのりんごの品種は「太陽」と言います。
種子親はゴールデンデリシャス、花粉親は紅玉です。
大きさは250g程でふじに比べると小さめです。
果肉がしっかりしており、酸味、甘味も十分ありますが、果皮にサビが目立つ為、見かけが良くないのが残念です。
サビとは、りんごの表面が錆びたようにまだらに変色したものですが、食味には関係なく、かえってサビがあるりんごの方が美味しいと言う人もいます。
なかなか店頭で見かけない品種ですが、みなさんもサビの目立つりんごがありましたら、是非トライしてみて下さい。