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りんごまめ知識

「ゴールドファーム」

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みなさ~ん 梨ではありませんよ~ りんごですよ~
この金茶色のりんごは「ゴールドファーム」と言う大変めずらしい品種です。
1985年に青森県つがる市森田町の原田茂徒冶さんの園地で「ふじ」の枝変わりとして発見されたりんごです。
今でもこの園地でしか栽培されていません。
大きさや収穫時期はほぼふじと同じですが、りんごの表皮はザラザラした感じで、色は金茶色、食べてみると、ふじよりも酸味が弱く、甘さを感じるりんごです。
これは、つがる市の道の駅 もりたアーストップで手に入れましたが、りんごの脇には品種登録証が添えられていました。