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スイーツ

「ふぞろいの林檎たち」

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今日ご紹介するクッキーの名前は
ラグノオさんの「ふぞろいの林檎たち」・・・です。
なぜこんな名前が付いたかというと、
このチュイール型のクッキーの中には、
大きさや形が規格外の為、店頭に並ばない不揃いなりんごの
フリーズドライが入っているからです。
りんごは丸ごと皮、種、軸も使っているそうです。
パリッとした中にコロッとりんごの粒々がおもしろいクッキーです。
不揃いなりんごもこんな可愛いクッキーに変身して
しあわせですね。