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小ネタ

「オーガニックアップルソース」

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こちらはオーガニックアップルソースです。ソースというよりはペーストですかね。

欧米では子どものランチやおやつに生果のりんごやりんごペーストが出てくるそうです。

子どもに食べさせるので、やはり安心安全なものがいいですよね。

こちらのペーストは有機りんごのみを使用し、水も砂糖もいっさい加えず、りんごだけをスチームして作られています。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、凍らせてシャーベットにしても。

私はビーフシチューのお肉の漬け込みに使ってみましたよ。