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スイーツ

「アップルプリンパイ」

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エッグタルトではありませんよ~。
これは、あおもりスイーツコンテスト2014にてグランプリをとったナチュール青森さんの
「アップルプリンパイ」です。
青森りんごとプリンがタルト型のパイの中に収まり、琥珀色のカラメルでふたがされている様です。
りんごもプリンも甘すぎず、パイ皮の感触も楽しめて、カラメルのほろ苦さも効いている・・今までありそうでなかった一品です。