MENU
りんごまめ知識

「北紅(きたくれない)」

1888841_750824468346163_7050781249205062850_o.jpg

今日ご紹介するりんごは「北紅(きたくれない)」です。
種子親は「リチャードデリシャス」、花粉親は「つがる」。
大きさは350~400g程で、「ふじ」と比べると一回り大きいですね。
果色は暗紅色で光沢があります。
切ってみると、果肉全体に蜜が分散していて、果汁が多く、良い香りがします。
とても甘いりんごで、深紅の果色が表しているかのような、濃厚な味わいが広がりました。