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りんごまめ知識

「美丘(旧名さしゃ)」

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今日ご紹介するりんごは、「美丘(旧名さしゃ)」です。
王林と世界一をかけあわせたもので、重さが500~600gもある大型のりんごです。
「ふじ」と比べても1.5~2倍もあるのですね!
収穫直後は薄味でさっぱりした感じですが、1か月程追熟させると、甘味、香りが増し
とても味の濃いりんごに変化します。
りんごを購入してすぐに1個、そして1か月後に1個・・・・食べ比べをしては如何でしょう。