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りんごまめ知識

ニュージーランドの「ガラ(Gala)」

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夏の時期は国内産のりんごが少ないため、輸入ものを見かけることがあるかと思います。
という訳で、8月は海外品種のりんごをいくつかご紹介しようと思います。
今日ご紹介するのはニュージーランドの「ガラ(Gala)」。「ガラ」は、「キッズオレンジレッド」に「ゴールデン デリシャス」を交配し育成した実生のなかから、1920年代に選抜したもので、1939 (昭和14) 年に公表されています。
果実の大きさは200~250gで、ふじより少し小さめです。果肉は黄色で、果汁が多く、香りと口当たりがよい品種です。完熟したものは、適当に歯ごたえ はあり、しかも歯ざわりが滑らかできめが細かく、口中にかすが残ることはありません。貯蔵性も良くて、室温で20日程度、日持ちするそうです。