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桜井養蜂店の「佐久蜂ミツ」

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今の季節、梅酒を漬けていらっしゃる方もいるのではないでしょうか?
今日もりんご部、梅酒を漬ける時も「りんご」を忘れません♪
氷砂糖ではなく、佐久平駅で購入した「りんごの蜂蜜」で梅酒造りにチャレンジ!

桜井養蜂店の「佐久蜂ミツ」。もうパッケージを見て頂ければ一目瞭然ですよね。
梅酒造りの前に蜂蜜の味見をすると「あぁ~、りんごかも!」という香り。
美味しい梅酒ができるのが、今から楽しみです。
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