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りんごまめ知識

高級りんご「おいらせ」

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「おいらせ」は青森県弘前市の藤田正則氏が「スターキングデリシャス」と「つがる」を掛け合わせた品種です。
蜜入りの大玉になる事や、増殖が難しく栽培者が限定され生産量が極僅かなため希少性が高く高級りんごとなっています。
大きさは350~400gぐらいですが、物によっては600g~700gの大きさのものもあるそうです。300gぐらいの「ふじ」と比べると倍ちかくになるものもあるのですね!