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小ネタ

青森で有名な「りんご餃子」

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今日もりんご部、青森出張で駅前の食堂に行きました。
その食堂でズバリ、注文しなければいけないメニューを見つけてしまいました。
「りんご餃子」。
実は後でわかったのですが、青森駅周辺には他にも「りんご餃子」を食べられるお店があるそうです。
味は...餃子です。
でも、りんごのかすかな甘みがちゃんと効いています。(ッホ♪)
りんご餃子の特徴は「県産りんごと国産鶏肉を使い、にんにくは入れない」だそうです。(お店によって具材やつけだれのアレンジはあるそうです)
頂いた餃子は基本のりんご餃子でした☆