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りんごまめ知識

芳醇な香りが特徴の「シナノゴールド」

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「シナノゴールド」は、長野県果樹試験場において「ゴールデンデリシャス」と「千秋」をかけあわせてできたものです。果肉は淡黄色で、芳醇な香りが特徴です。
きめが細かく口当たりもよく、蜜はあまり見られません。重さは300g前後で、「ふじ」とほぼ同じなんですね。糖度は14~15度と甘く、日持ちする品種です☆